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Le Creuset Brot Bräter, 24 cm, schwarz

185,00 €*

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Produktnummer: SW11344
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Produktinformationen "Le Creuset Brot Bräter, 24 cm, schwarz"
NEUHEIT!!
Brot backen in gusseisernen Brätern ist der wohl einfachste Trick ein knackig-knuspriges Ergebnis zu bekommen.
Die einzigartige Form des neuen Brot Bräters von Le Creuset macht es möglich, Brot in Bäckerqualität zu Hause zu backen, denn:

DECKEL IN KUPPELFORM
Die 17,6 cm Höhe des kuppelfürmigen Deckels ermöglicht eine optimale Zirkulation des Dampfes innerhalb des Topfes, wodurch das typische Dampfgaren wie beim Bäcker entsteht.

BODENHÖHE
Mit 4,8 cm Bodenhöhe hat der Le Creuset Brot Bräter die ideale Höhe, um dem Brot genug Raum zum Aufgehen zu geben. Der flache Boden ist so konzipiert, dass er ein niedriges Profil hat, um das Einfüllen des nassen Teigs und die Entnahme des fertigen Brotes zu erleichtern.

GUSSEISEN
Das Gewicht und die Stabilität von Gusseisen gewährleisten eine sichere Abdichtung zwischen Boden und Deckel, wodurch der Dampf eingeschlossen wird und jedes Mal ein perfektes Backergebnis erzielt wird.

ERHABENE RINGE
Macht Backpapier überflüssig. Löst das Brot vom heißen Boden und sorgt für eine gleichmäßige Bräunung.

SIGNATURE EDELSTAHL KNAUF
Ermöglicht einfaches Anheben des Deckels, was besonders wichtig ist bei hoher Erhitzung im Ofen.

SIGNATURE GRIFFE
Groß und griffig - für sicheres Bedienen eines heißen, vorgewärmten Bodens, auch mit Ofenhandschuhen.

MATTSCHWARZE INNENEMAILLE
Schützt das Produkt vor den beim Backen verwendeten Ölen und Mehlen. Schützt das Innere für die nächsten Jahre. Leichte Reinigung.

LE CREUSET BRANDING
Ein nettes Detail ist das Le Creuset-Branding auf dem Innenboden, das automatisch nach dem Backen auf der Unterseite des Brotes ist.

Branchenführend: Le Creuset Produkte werden in Herstellungsbetrieben auf der ganzen Welt aus den hochwertigsten Materialien gefertigt – damit die Qualität gewährleistet werden kann, die Sie von Le Creuset erwarten.
Material: Gusseisen,  emailliert
Durchmesser: 24 cm
Fassungsvermögen: 1,6 l

Hergestellt in Frankreich
30 Jahre Herstellergarantie 

Der Deckelknopf aus Edelstahl wird beim Kochen heiß. Deshalb immer mit Topfhandschuhen, Topflappen o.ä. anfassen.
Der Hersteller leistet 30 Jahre Garantie.
Dieses Produkt ist für die Reinigung im Geschirrspüler geeignet, allerdings wird durch das Spülen in der Spülmaschine die Patina wieder entfernt, daher empfehlen wir das Spülen von Hand. Regelmäßiges Spülmaschinenspülen kann zu einer gewissen Eintrübung der Emailleschicht führen. Dies ist nicht bedenklich und hat keine negative Auswirkung auf die Brateigenschaften des Kochgeschirrs. Gusseisernes Kochgeschirr von Le Creuset ist extrem haltbar, es kann jedoch durch Herunterfallen oder Aufschlagen auf harten Oberflächen beschädigt werden. Bitte beachten Sie, dass eine solche Beschädigung nicht durch die Garantie abgedeckt wird.

Das passt dazu

Eulenschnitt Brotbeutel aus Leinen
Der Eulenschnitt Leinen Brotbeutel ist perfekt um dein Brot aufzubewahren. Aber er kann noch viel mehr, denn er sieht so zauberhaft aus, dass er sich auch toll als Tischdekoration macht. Einfach die Ränder etwas runterkrempeln und als Brotkorb benutzen. Oder aber, das ungeschnittene Brot im Beutel (wie auf dem Foto) auf das Schneidebrett legen, Messer dazu und ab auf den Familien-Abendbrottisch. Das hochwertige Leinen ist mit dem Wort "Brotbeutel" in der Farbe weiß bedruckt. Durch einen Tunnelzug und ein Baumwollband lässt sich der Brotbeutel kinderleicht verschließen.Wie verwendet man einen Brotbeutel? Der Eulenschnitt Brotbeutel aus Leinen eignen sich wirklich hervorragend, um darin Euer frisches Brot aufzubewahren. Legt den Brotbeutel in den Brotkasten oder den Ofen, damit es schön weich bleibt. Damit Ihr nie wieder Brotreste wegwerfen müsst, empfehlen wir, das Brot, welches Ihr nicht am selben Tag essen wollt, geschnitten mit dem Brotbeutel einzufrieren. Dafür umwickelt Ihr es luftdicht mit dem Beutel, dann hält es sich mehrere Wochen im Tiefkühler. Je nach Bedarf könnt Ihr Euch dann die gewünschten Brotscheiben toasten & genießen. Wir lieben es! Größe: 25 x 45 cmMaterial: vorgewaschenes LeinenPflegeanleitung: Bitte wasche die Eulenschnitt Leinenprodukte bei 30 Grad und meide den Trockner!

14,90 €*
Krume und Kruste – Brot backen in Perfektion, Lutz Geißler
Schritt für Schritt: Rezepte, Tipps und Kniffe für mehr als 25 legendäre Brotrezepte   BROT BACKEN „WIE GOTT IN FRANKREICH“ Nur wenigen deutschen Bäckereien gelingt ein ähnlich perfektes Baguette, wie es in Frankreich an fast jeder Ecke zu bekommen ist – mit zartsplittriger, röscher Kruste und mit fluffiger, saftiger Krume. Und wo können sich Brotfreunde noch ein echtes Roggenbrot mit tagelang frisch bleibender Krume und dunkel ausgebackener, dicker, knuspriger Kruste kaufen? Was ist mit einem richtig wattigen Sandwichbrot oder einem langfaserigen Butterzopf, was mit offenporigem Weizensauerteigbrot oder einem würzig-milden Graubrot mit dünner, krachender, glänzender Kruste? Und wo finden wir heute noch die hocharomatischen, satten Frühstücksbrötchen mit lockerer Krume und zarter Kruste, die wirklich Freude machen? Warum nicht einfach zu Hause backen? Neben Mehl, Wasser, Salz, Hefe- oder Sauerteig braucht es für die perfekte Krume und Kruste vor allem die passende Gare, die richtigen Techniken am Teig, eine gute Bedampfung und manch anderen Kniff. Lutz Geißlers neuestes Buch geht diesen kleinen Handgriffen mit viel Liebe zum Detail nach. Mit den verständlichen Step-by-Step-Foto-Anleitungen gelingen die für ihre charakteristischen Krumen und Krusten bekannten Brote, Brötchen und Feingebäcke auch zu Hause authentisch und unwiderstehlich. Das Buch mit seinen in jeder Feinheit nachvollziehbaren 25 Rezepten und Varianten ist eine perfekte Anleitung für Anfänger und Brotbackenthusiasten, wie sie diese Köstlichkeiten selbst zuverlässig nachbacken können. Die Ergebnisse machen dann nicht nur satt, sondern auch rundum glücklich. 336 Seiten, 92 Fotos, 1192 Stepfotos Fotografien von Hubertus Schüler AutorGutes Brot ist die Leidenschaft von Lutz Geißler. Ursprünglich Geologe, entwickelt er als Selbstständiger in jeder freien Minute Rezepte für das Gastronomie- und Bäckerhandwerk, schreibt Backbücher, gibt Brotbackkurse und hofft auf eine Rückkehr des traditionellen Bäckerhandwerks. Lutz Geißler begann 2008 mit dem Brotbacken, eher aus einer Laune heraus, um den Kopf zu lüften. In wenigen Jahren vertiefte er sich so sehr in die Materie, dass das Brotbacken inzwischen vom Hobby zu Beruf und Berufung zugleich geworden ist. Seit 2009 veröffentlicht Lutz Geißler seine Rezepte und Backergebnisse sowie Tipps und Reportagen auf seinem Blog www.ploetzblog.de.    

35,00 €*
Brotkorb, Eisen
Auch die Brötchen wollen es beim Frühstück schön haben. Einfach so oder mit einer hübschen Serviette ausgelegt machte sich dieser Metall-Brotkorb auf jedem Tisch gut. Format: 25 x 18 cm, 5 cm hoch

9,50 €*
Brotbox aus Keramik
Brotbox aus Keramik, damit das frische Brot länger hält. Un ddas ganze auch noch in optisch wunderschöner Form und Farbe, was will man mehr?   Maße  in cm: B: 20 H: 26 L: 36  

49,90 €*
Tipp
Neu
Le Creuset Bräter Tradition, rund 26 cm Ocean
Zum Aktionspreis vom 21. - 25. November!Dieser einzigartige Bräter ist aus Gusseisen gefertigt und gart Ihre Speisen gleichmäßig – für feinste Aromen. Mit seiner Hilfe lassen sich hervorragende Braten, Schmorgerichte sowie Suppen zaubern und Sie können ihn sogar zum Backen von Brot verwenden. Dank dem bis zu 200 °C hitzebeständigen Phenol-Deckelknopf lässt sich der Deckel leicht und sicher anheben. Fassungsvermögen: 5.3 lLänge: 33.9 cmBreite: 27.3 cmHöhe: 16.4 cmMaterial Emailliertes GusseisenHergestellt in FrankreichGarantie 30 Jahre Für alle Herdarten geeignet, auch Induktion. Für die Verwendung im Backofen geeignet. Kann im Gefireschrank verwendet werden. Geeignet für die Reinigung in der Spülmaschine, wir empfehlen aber die Reinigung per Hand.Schnelle Reinigung: Die leicht emaillierte Innenseite sorgt für eine einfachere Reinigung.Ein echtes Allroundtalent: geeignet für Backofen, Herd, Induktion oder Backofen mit Grillfunktion. Das Gusseisen speichert die Wärme sehr gut, perfekt für gleichmäßiges Kochen und Braten. Ihre köstlichen Kreationen bleiben zudem auf dem Tisch länger warm.Schließt Feuchtigkeit ein: Unser dicht schließender Deckel hilft, die Feuchtigkeit im Gericht zu bewahren und den Geschmack zu verbessern – für perfekt zubereitete Speisen.Einfache Handhabung: Die eleganten und praktischen Griffe ermöglichen ein sicheres Anheben.Nicht zu heiß: Kochen Sie mit einer gleichmäßigen, niedrigen bis mittleren Hitze, um Ihr Gusseisen zu schonen und leckere Ergebnisse zu erzielen. Branchenführend: Unsere Produkte werden in Herstellungsbetrieben auf der ganzen Welt aus den hochwertigsten Materialien gefertigt – damit wir die Qualität gewährleisten können, die Sie von Le Creuset erwarten.  

199,00 €*
Tipp
Le Creuset Signature Gourmet Bräter, rund, 24 cm, meringue
Der runde Klassikers aus der SIGNATURE Serie mit 24 cm Durchmesser ist optimal geeignet für Fleisch- und Gemüsegerichte wie Rouladen, Ragouts und andere Schmorgerichte. Ein köstlicher Schmorbraten gelingt darin ebenso leicht wie ein herzhafter Eintopf. Und das Tollste, die Töpfe sehen auch noch so hübsch aus, dass man sie auch zum Servieren auf den Tisch stellen kann. Andere Farbe gewünscht? Einfach melden! Super auch zum Brot backen geeignet ;-) Material:             Gusseisen, emailliert Durchmesser:    24 cm3,1 L Fassungsvermögen Geeignet für alle Herdarten (auch Induktion) sowie für die Verwendung im Backofen mit Grillfunktion, im Gefrierschrank. Die Emailleschicht ist undurchlässig und daher zur Aufbewahrung von rohen Zutaten bzw. gekochten Speisen geeignet. Sie eignet sich auch zum Marinieren mit säurehaltigen Zutaten, wie z.B. Wein. Die gusseisernen Handgriffe und der Deckelknopf aus Edelstahl werden beim Kochen heiß. Deshalb immer mit Topfhandschuhen, Topflappen o.ä. anfassen. Der Hersteller leistet 30 Jahre Garantie. Dieses Produkt ist für die Reinigung im Geschirrspüler geeignet, allerdings wird durch das Spülen in der Spülmaschine die Patina wieder entfernt, daher empfehlen wir das Spülen von Hand. Regelmäßiges Spülmaschinenspülen kann zu einer gewissen Eintrübung der Emailleschicht führen. Dies ist nicht bedenklich und hat keine negative Auswirkung auf die Brateigenschaften des Kochgeschirrs. Gusseisernes Kochgeschirr von Le Creuset ist extrem haltbar, es kann jedoch durch Herunterfallen oder Aufschlagen auf harten Oberflächen beschädigt werden. Bitte beachten Sie, dass eine solche Beschädigung nicht durch die Garantie abgedeckt wird.    

219,00 €*
Tipp
Neu
Le Creuset Gourmet Profitopf Tradition, rund 26 cm Ocean
Zum Aktionspreis vom 21. - 25. November!Dank seines flachen Designs mit niedrigen Rändern eignet sich dieser Bräter perfekt zum Anbraten von Fleisch und Gemüse, zum Zubereiten von Schmorgerichten sowie zum Braten und Backen. Verwenden Sie ihn je nach Bedarf wie eine Bratpfanne oder einen Topf. Der vielseitige Küchenhelfer kann auch als Auflaufform für Backofengerichte verwendet werden. Fassungsvermögen: 2,2 lLänge: 33,9 cmBreite: 27,4 cmHöhe: 11.2 cmTiefe: 4.8 cmMaterial Emailliertes GusseisenHergestellt in FrankreichGarantie 30 Jahre Für alle Herdarten geeignet, auch Induktion. Für die Verwendung im Backofen geeignet. Kann im Gefireschrank verwendet werden. Geeignet für die Reinigung in der Spülmaschine, wir empfehlen aber die Reinigung per Hand.Schnelle Reinigung: Die leicht emaillierte Innenseite sorgt für eine einfachere Reinigung.Ein echtes Allroundtalent: geeignet für Backofen, Herd, Induktion oder Backofen mit Grillfunktion. Das Gusseisen speichert die Wärme sehr gut, perfekt für gleichmäßiges Kochen und Braten. Ihre köstlichen Kreationen bleiben zudem auf dem Tisch länger warm.Schließt Feuchtigkeit ein: Unser dicht schließender Deckel hilft, die Feuchtigkeit im Gericht zu bewahren und den Geschmack zu verbessern – für perfekt zubereitete Speisen.Einfache Handhabung: Die eleganten und praktischen Griffe ermöglichen ein sicheres Anheben.Branchenführend: Unsere Produkte werden in Herstellungsbetrieben auf der ganzen Welt aus den hochwertigsten Materialien gefertigt – damit wir die Qualität gewährleisten können, die Sie von Le Creuset erwarten.  

159,00 €*
Tipp
Neu
Le Creuset Bräter Tradition, rund 20 cm Ocean
Zum Aktionspreis vom 21. - 25. November!Der Bräter für den kleinen Haushalt!Dieser einzigartige Bräter ist aus Gusseisen gefertigt und gart Ihre Speisen gleichmäßig – für feinste Aromen. Mit seiner Hilfe lassen sich hervorragende Braten, Schmorgerichte sowie Suppen zaubern und Sie können ihn sogar zum Backen von Brot verwenden. Dank dem bis zu 200 °C hitzebeständigen Phenol-Deckelknopf lässt sich der Deckel leicht und sicher anheben. Fassungsvermögen: 5.3 lLänge: 33.9 cmBreite: 27.3 cmHöhe: 16.4 cmMaterial Emailliertes GusseisenHergestellt in FrankreichGarantie 30 Jahre Für alle Herdarten geeignet, auch Induktion. Für die Verwendung im Backofen geeignet. Kann im Gefireschrank verwendet werden. Geeignet für die Reinigung in der Spülmaschine, wir empfehlen aber die Reinigung per Hand.Schnelle Reinigung: Die leicht emaillierte Innenseite sorgt für eine einfachere Reinigung.Ein echtes Allroundtalent: geeignet für Backofen, Herd, Induktion oder Backofen mit Grillfunktion. Das Gusseisen speichert die Wärme sehr gut, perfekt für gleichmäßiges Kochen und Braten. Ihre köstlichen Kreationen bleiben zudem auf dem Tisch länger warm.Schließt Feuchtigkeit ein: Unser dicht schließender Deckel hilft, die Feuchtigkeit im Gericht zu bewahren und den Geschmack zu verbessern – für perfekt zubereitete Speisen.Einfache Handhabung: Die eleganten und praktischen Griffe ermöglichen ein sicheres Anheben.Nicht zu heiß: Kochen Sie mit einer gleichmäßigen, niedrigen bis mittleren Hitze, um Ihr Gusseisen zu schonen und leckere Ergebnisse zu erzielen. Branchenführend: Unsere Produkte werden in Herstellungsbetrieben auf der ganzen Welt aus den hochwertigsten Materialien gefertigt – damit wir die Qualität gewährleisten können, die Sie von Le Creuset erwarten.  

149,00 €*
Tipp
Neu
Le Creuset Bräter Tradition, 0val 31 cm Ocean
Zum Aktionspreis vom 21. - 25. November!So vielseitig wie der klassische runder Bräter. Diese ovale Variante ist groß genug, um eine ganze Lammkeule zu braten, und schmal genug, damit im Backofen noch Platz für zusätzliche Beilagen bleibt. Was auch immer Sie servieren, hiermit zaubern Sie großartige Gerichte voller Geschmack. Fassungsvermögen: 6.3 lLänge: 38.2 cmBreite: 25.8 cmHöhe: 17.2 cmTiefe: 11.6 cmMaterial Emailliertes GusseisenHergestellt in FrankreichGarantie 30 Jahre Für alle Herdarten geeignet, auch Induktion. Für die Verwendung im Backofen geeignet. Kann im Gefireschrank verwendet werden. Geeignet für die Reinigung in der Spülmaschine, wir empfehlen aber die Reinigung per Hand.Schnelle Reinigung: Die leicht emaillierte Innenseite sorgt für eine einfachere Reinigung.Ein echtes Allroundtalent: geeignet für Backofen, Herd, Induktion oder Backofen mit Grillfunktion. Das Gusseisen speichert die Wärme sehr gut, perfekt für gleichmäßiges Kochen und Braten. Ihre köstlichen Kreationen bleiben zudem auf dem Tisch länger warm.Schließt Feuchtigkeit ein: Unser dicht schließender Deckel hilft, die Feuchtigkeit im Gericht zu bewahren und den Geschmack zu verbessern – für perfekt zubereitete Speisen.Einfache Handhabung: Die eleganten und praktischen Griffe ermöglichen ein sicheres Anheben.Branchenführend: Unsere Produkte werden in Herstellungsbetrieben auf der ganzen Welt aus den hochwertigsten Materialien gefertigt – damit wir die Qualität gewährleisten können, die Sie von Le Creuset erwarten.  

229,00 €*

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